鱿鱼是我们都比较常见到的一种水产，虽然是海里的东西，但是因为鱿鱼做出来的味道很好，所以即使是内陆的朋友也会经常吃。鱿鱼的功效与作用有哪些? 鱿鱼的功效与作用： 1、调节内分泌。鱿鱼具有调节内分泌的功能，对防治贫血也有一定功效，因为由于中富含大量微量元素，可以促进骨骼的生长发育，增强机体免疫力，还可以强心心脏，对抵抗心律失常很有帮助。 2、抗病毒、抗射线。防辐射一直以来都是很热门的事情，因为我们每天都要使用电脑、手机，所以是长期处于辐射状态下的。而鱿鱼里面含有多肽和硒，研究证明是可以防辐射、抗病毒的。 3、预防三高。三高指高血糖、高血脂、高血压，由于中含有牛磺酸，它可以有效的调节血糖，起到降血糖的作用，促进胰岛素的分泌，促进肝脏的解毒，对预防糖尿病很有效果。而且鱿鱼可抑制血小板聚集，可以降脂降血压，对预防和治疗高血压很有效果。 4、缓解疲劳。常吃鱿鱼可以缓解疲劳，这是因为鱿鱼里面含有蛋白质和氨基酸，这两样物质对于补充体力的作用是很厉害的。现在不少人都处于学习和生活、工作的巨大压力之下，所以建议可以常吃鱿鱼。 5、保护视力。鱿鱼对于保护眼睛的作用也是不错的，如果视力下降或者感觉到眼睛疲劳，建议可以吃点鱿鱼，有助于缓解眼部的酸胀感。另外视力疲劳还得多休息，工作一小时左右闭目养神一会儿。 6、预防老年痴呆症。老人常食鱿鱼，可补充记忆力，预防老年痴呆症。 7、延缓身体衰老。鱿鱼有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用，经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。 8、预防带血综合症。降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。 9、防治贫血。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。